بیدمشک طعم دهنده ای معجزه آسا

بیدمشک یکی از گیاهان داروییه که استفاده های دارویی و خوراکی زیادی داره.

مادربزرگا عرق بیدمشک را برای درمان بیماری های قلبی و افسردگی تجویز می‌کنن.

البته خیلی از افراد هم چای بیدمشکی را یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی ها میدونن که طرفدارای زیادی داره.

در این مقاله به بررسی خواص درمانی بیدمشک و کاربردهایی که داره، می پردازیم.

بیدمشک چیست؟

بیدمشک یه گیاه داروئیه که طبع سرد و مرطوبی داره و معمولا به رفع درد و خستگی کمک میکنه.

 این گیاه دارویی برای تقویت قلب، درمان بی‌خوابی، افسردگی و .... به کار میره.

مصرف این گیاه دارویی برای افراد زیر ۱۶ سال و زنان باردار که در سه ماهه اول بارداری هستن، توصیه نمیشه.

بیدمشک، گیاهی دارویی از نوع درختچه‌های زینتی بید با سنبله پر شکله که اوایل بهار رشد میکنه.

بیدمشک درختچه‌ زینتیه که گل‌های معطر شبیه دم گربه و زرد کمرنگ داره.

بیدمشک درختچه به ارتفاع 8 تا 9 متره که گل‌های زرد و کرک‌دار آن بسیار معطرن و خواص بسیاری دارن.

درخت بیدمشک بومی مناطق آسیای مرکزی، غربی و اروپای شرقیه و آن را با نام علمی سالیکس کاپری هم می‌شناسن.

در ساخت دارو و طب نوین از گل‌های بیدمشک استفاده میشه.

در طب سنتی ایرانی هم عصاره و عرق آن را می‌گیرن و برای درمان و التیام بسیاری از بیماری‌ها استفاده میکنن.

عرقیات گیاهی جایگاه ویژه‌ای در کشورهای خاورمیانه به‌خصوص ایران دارن. 

معمولاً گل‌های بیدمشک قبل از برگ‌ها رشد میکنن، این گیاه را به اسم‌های دیگری مثل شاه بید، گربه بید، بید مصری، بید طبری و غیره هم میشناسن.

به اسانس معطری که از این گیاه تهیه میشه، عرق بیدمشک میگن که علاوه بر عطر دلنشین از خواص درمانی فوق‌العاده‌ای هم برخورداره.

این گیاه طبع سرد و مرطوبی داره و برای تسکین سردردهای مزاجی در طب سنتی تجویز میشه.

وجود ترکیباتی مثل تانن در این گیاه باعث رفع درد، خستگی و تقویت قلب میشه و به ‌نوعی آرام‌بخش گیاهی محسوب میشه.

کاربرد بیدمشک در طب سنتی

این گیاه در طب سنتی و مزاج شناسی به‌ عنوان دارویی برای تقویت قلب، رفع سردردهای گرم مزاجی و بند آوردن خون‌ریزی توصیه میشه.

علاوه بر این ملین مزاجه و برای رفع اسهال مفیده، رفع التهاب، درد و آسیب‌های پوستی جزئی، رفع جوش‌های صورت، برطرف کردن زخم‌ها و التیام زگیل‌های پوستی از دیگر مصارف این گیاه در طب سنتیه.

عرق این گیاه خاصیت تب‌بری داره و مصرف دمنوش این گیاه در طب سنتی برای تسکین بیماری‌های عصبی، درمان بی‌خوابی، افسردگی، درد عضلانی و روماتیسم کاربرد زیادی داره.

طبع عرق بیدمشک

در طب سنتی به مصرف عرقیات گیاهی بسیار توصیه میشه، یکی از مهمترین نکاتی که باید در این زمینه به آن توجه کرد، طبع آنهاست.

افراد مزاج‌های متفاوتی دارن، طب سنتی بر این باوره که خوردن غذاهای سرد برای افرادی که سرد مزاجن باعث بیماری میشه.

پیش از اینکه خوراکی‌های مختلف را امتحان کنین، باید با مزاجتون آشنا بشین.

شما میتونین به متخصص طب سنتی مراجعه کنین و با شناخت مزاجتون غذاها و نوشیدنی‌های سازگار با شرایط بدنیتون را انتخاب کنین.

طبیعت عرق بیدمشک سرد و مرطوبه، به همین دلیل خواص زیادی در فصل تابستان داره و به رفع گرمازدگی کمک میکنه.

افرادی که مزاج گرم و خشک دارن، با مصرف بیدمشک به حفظ تعادل بدنشون کمک می‌کنن.

مصرف عرق بیدمشک سردرد ناشی از گرم مزاجی را از بین میبره.

مصرف آن به تسکین اعصاب و ایجاد آرامش کمک میکنه، این عرق باعث تقویت قوای جنسی میشه و تب شدید را پایین میاره.

خواص عرق بیدمشک

عرق بیدمشک عطر و طعم فوق‌العاده‌ای داره و در بیشتر خانه‌های ایرانی در دسترسه.

برای ایجاد تعادل در طبع غذاها، بعد از خوردن یک غذای تند، پرادویه و گرم می‌تونین مقدار کمی عرق بیدمشک استفاده کنین.

کسانی‌که دچار بی‌اشتهایی هستن هم می‌تونن با مصرف مقداری عرق بیدمشک، میل به غذاخوردن را در خود افزایش بدن.

جالبه بدونین گیاه بیدمشک سرشار از مواد مغذی مثل پتاسیم، سدیم، فسفر، آهن، کلسیم، منیزیم، سلنیوم، روی و مسه.

این گیاه اسیدآمینه‌هایی مثل فولیک اسید، اسید‌های چرب امگا 3، پروتئین، اسید سیتریک و آنتی‌اکسیدان داره.

تحقیقات نشان داده که عرق بیدمشک قند خون را پایین میاره، پس افرادی که مبتلا به دیابت یا قند خون بالان، می‌تونن از خواص آن بهره ببرن.

همانطور که می‌دونین، قند و فشار خون بالا رابطه مستقیمی با مشکلات قلبی دارن.

نوشیدن عرق بیدمشک خطر بیماری قلبی را در این افراد کم میکنه، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این گیاه، رادیکال‌های آزاد بدن را دفع و از آسیب به بافت‌های بدن پیشگیری میکنه.

عرق بیدمشک در پیشگیری از ابتلا به سرطان‌ها هم موثره.

می‌تونین عرق بیدمشک را به انواع شربت‌های سنتی اضافه کنین و از نوشیدن آن لذت ببرین.

عرق بیدمشک برای افزایش وزن

قبل از هر چیزی باید بگم که کاهش وزن و لاغری فرآیندی طولانیه و صرفاً با مصرف دمنوش و عرقیات گیاهی لاغر نمیشین.

پس فریب تبلیغات را نخورین، اینو بگم که مصرف این گیاه برای لاغری مناسب نیست، چرا که عرق بیدمشک اشتها را بیشتر میکنه و برای افرادی که قصد لاغری دارن، توصیه نمیشه.

خواص دمنوش بیدمشک

از خواص دمنوش این گیاه میشه به از بین بردن جوش‌های پوستی و ضدعفونی کردن دستگاه گوارش اشاره کرد.

علاوه بر این مصرف دمنوش این گیاه خاصیت تب بر داره و حرارت درون بدن را پایین میاره.

خواص این گیاه برای فشار خون

وجود پتاسیم در این گیاه باعث تنظیم فشار خون میشه، طب سنتی به بیمارانی که فشار بالایی دارن مصرف عرق این گیاه را توصیه میکنه.

به‌ علاوه اینکه مصرف عرق بیدمشک می‌تونه از ابتلا به فشار خون در سنین بالا هم پیشگیری کنه.

بیدمشک و درد معده

وجود ماده تانن در این گیاه باعث تسکین درد معده شده و می‌تونه از ابتلا به اختلال دستگاه گوارش جلوگیری کنه.

استرس و اضطراب، چاشنی زندگی مدرن و ماشینی امروز انسانه که باعث مشکلات روحی و جسمی زیادی از جمله درد عصبی معده، و ناراحتی‌های معده میشه.

طب سنتی به بیمارانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارن، از دردهای عصبی معده، درد گوارشی یا ناراحتی معده رنج می‌برن، مصرف عرق این گیاه را پیشنهاد میده.

بیدمشک و کم خونی

همان‌طور که می‌دونین کمبود آهن و اسید فولیک در بدن از علل اصلی کم‌خونیه.

بیدمشک سرشار از آهن و اسید فولیکه به ‌همین خاطر مصرف متعادل این گیاه به شکل دمنوش یا عرق آهن و اسید فولیک مورد نیاز بدن را تأمین کرده و از بیماری کم‌خونی پیشگیری میکنه.

البته این نکته مهم را به خاطر داشته باشین که بیدمشک ملین قویه و زیاده‌روی در مصرف آن ممکنه باعث اسهال و دفع بیشتر آهن از بدن بشه.

در نتیجه باعث تشدید بیماری کم‌خونی میشه پس بهتره عرقیات گیاهی را حتماً با مشورت پزشک مصرف کنین.

بیدمشک و بارداری

یکی از خواص این گیاه در دوران بارداری اینه که تغییرات خلق‌ و خوی و افسردگی بارداری را کم میکنه.

این گیاه باعث بهبود خواب مادر در دوران بارداری شده و یبوست ناشی از بالا رفتن میزان پروژسترون در این دوره را کاهش میده.

بارداری دوره حساسیه که مصرف گیاهان دارویی مختلف ممکنه عوارض خطرناکی برای جنین و مادر داشته باشه.

توصیه میشه که حتماً پیش از مصرف هر دمنوش، جوشانده یا عرقیات سنتی با پزشک متخصص مشورت کنین.

در مواردی مصرف عرق این گیاه باعث شده تا احتمال تولد نوزاد نارس و سقط جنین بیشتر بشه.

بهتره عرق بیدمشک را بعد از سه ماهه نخست بارداری و با دستور پزشک مصرف کنین.

فواید بیدمشک برای پوست

ماده کراتولیتیک موجود در این گیاه قابلیت از بین بردن سلول‌های مرده پوست و ترمیم ضایعات پوستی را داره.

طب سنتی برای درمان منافذ باز صورت، نوشیدن عرق این گیاه یا ترکیب آب با عرق بیدمشک و مالیدن آن روی پوست را توصیه میکنه.

سالیسینی که در عرق بیدمشک هست با کاهش چربی‌های پوست، منافذ باز را کوچک کرده و جوش‌های سرسیاه و آلودگی‌های سطح پوست را از بین میبره.

خاصیت تصفیه خون و سم‌زدایی کبد از دیگر خواص بیدمشک برای پوست صورته که مانع از جوش و آکنه شده، پوستی شفاف و صاف براتون به ارمغان میاره.

خواص بیدمشک برای قلب

وجود ترکیبات سالیسیلات در این گیاه مثل آسپرین عمل میکنه، ریسک ایجاد لخته خون و سکته قلبی را پایین میاره، باعث بهبود و تقویت عملکرد قلب میشه.

بیدمشک محرک قوای جنسی

این گیاه، محرک قوای جنسیه، طب سنتی برای درمان مشکلات جنسی و افزایش میل جنسی، مصرف عرق این گیاه را تجویز میکنه.

استفاده از عرق این گیاه می‌تونه تا حدی مشکلات جنسی را برطرف کنه به ‌علاوه اینکه محرک جنسی برای آقایان بوده و باعث افزایش میل جنسی میشه.

به ‌همین خاطر یکی از گزینه‌های نخست داروهای گیاهی برای افرادیه که به ‌دنبال افزایش میل جنسی هستن.

بیدمشک و سرماخوردگی

خاصیت آنتی‌باکتریالی و ضدمیکروبی این گیاه برای سرماخوردگی مفیده.

علاوه بر این عفونت‌های سرماخوردگی و تب ناشی از سرماخوردگی هم با مصرف عصاره پوست این گیاه و عرق آن کاهش پیدا میکنه.

 بهبود سریع‌تر و خواب راحت‌تر از دیگر خواص بیدمشک برای سرماخوردگیه، البته وجود ترکیبات شبه آسپرینی در عرق و پوست بیدمشک احتمال    بتلا به سندروم ری Reye’s Syndrome  را در کودکان بیشتر میکنه.

به‌ همین دلیل مصرف فرآورده‌های بیدمشک برای کودکان مبتلا به آنفولانزا، سرماخوردگی یا عفونت توصیه نمیشه.

بیدمشک برای افزایش اشتها و چاقی

طب سنتی، عرق این گیاه را عامل افزایش اشتها میدونه و به‌ افرادی که به‌ دنبال بازگرداندن اشتهای ازدست‌رفته و چاقی هستن مصرف نوشیدنی عرق بیدمشک همراه با گلاب را تجویز میکنه.

بیدمشک برای اعصاب

خاصیت آرام‌بخشی این گیاه میتونه نشانه‌های استرس مثل تپش قلب را کم کنه و مصرف عرق این گیاه برای تمدد اعصاب و آرامش افرادی که از اعصاب ضعیف رنج میبرن، مفیده.

بیدمشک به عنوان ملین یا مسهل

این گیاه در طب سنتی به‌عنوان ملین قوی برای مزاج توصیه میشه، البته حواستون باشه که زیاده‌روی در مصرف آن میتونه نتیجه عکس داشته باشه و اثر مسهل‌کنندگی بذاره.

بیدمشک برای زگیل

وجود اسید سالیسیلیک در این گیاه باعث برطرف کردن مشکلات پوستی، زخم‌ها، جوش و زگیل میشه.

به ‌همین منظور طب سنتی مصرف موضعی و عرق این گیاه را برای زگیل توصیه میکنه.

معمولاً پوست درخت این گیاه را می‌سوزونن و خاکستر آن را با سرکه و عرق آویشن ترکیب کرده و روی زگیل و جوش میذارن تا التیام پیدا کنه.

ترکیب بیدمشک با دیگر عرقیات یا داروهای گیاهی

بیدمشک را میشه با داروهای گیاهی دیگه یا عرقیات دیگه ترکیب کرد که بعضی از آنها نوشیدنی‌های خوشمره‌ای هستن و برخی هم خواص فوق‌العاده‌ای دارن.

بیدمشک و نسترن

ترکیب عرق بیدمشک و نسترن شربت آرام‌بخشیه که طب سنتی برای تقویت قلب، رفع بی‌خوابی و بهبود سیستم عصبی تجویز میکنه.

از دیگر خواص شربت بیدمشک و نسترن میشه به درمان بیماری‌های کلیوی، نارسایی و ورم کلیه و دفع سنگ کلیه اشاره کرد زیرا مجاری ادراری را پاک‌سازی میکنه.

خاصیت آنتی‌اکسیدانی این گیاه و همین‌طور نسترن باعث تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن در مقابل سرطان میشه.

بیدمشک و بهارنارنج

عرق بهارنارنج خاصیت اشتهاآور داره و نشانه‌های افسردگی را کم میکنه.

ترکیب بیدمشک و بهارنارنج در طب سنتی به ‌خصوص برای رفع افسردگی دوران بارداری و آرامش اعصاب توصیه میشه.

کنترل چربی خون، بهبود بیماری‌های قلبی، تصفیه‌کننده خون، جوان‌سازی پوست و رفع بی‌قراری، بی‌اشتهایی و تنش‌های عصبی در کودکان از دیگر خواص ترکیب شربت بیدمشک و بهارنارنجه.

بیدمشک و کاسنی

ترکیب کاسنی با عرق بیدمشک باعث افزایش خاصیت آرام‌بخشی بیدمشک شده، خستگی و درد را برطرف میکنه.

مصرف شربت بیدمشک و کاسنی برای تقویت قلب نیز مؤثره.

بیدمشک و خاکشیر

ترکیب این گیاه و خاکشیر برای بهبود دستگاه گوارش در طب سنتی توصیه میشه، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، خون‌سازه و علائم افسردگی را برطرف میکنه.

عرق بیدمشک را کی بخوریم؟

در دوران سرماخوردگی و عفونت برای کاهش تب، بعد از خوردن یک غذای پرادویه با طبع گرم و زمانی‌که دچار بی‌اشتهایی هستین، عرق بیدمشک بخورین.

مضرات بیدمشک

مصرف عرق این گیاه باعث کاهش قند خون میشه و ممکنه مصرف آن به ‌تنهایی در افرادی که قند خون ندارن باعث افت قند خون بشه.

مصرف بیدمشک همراه با داروهای حاوی اسید اسلسیلیک تداخل دارویی داره.

 از دیگر مضرات بیدمشک ایجاد حساسیت در برخی افراده، بنابراین توصیه میشه که حتماً پیش از مصرف با پزشک مشورت کنین.

از دیگر مضرات این گیاه میشه به طبع بسیار سرد آن اشاره کرد.

مصرف بیدمشک برای خانم‌های باردار، نوزادان و کودکان زیر ۱۶ سال مبتلا به سرماخوردگی، آنفولانزا، آبله مرغان، افرادی که از زخم معده و زخم سیستم گوارش رنج میبرن، ممنوع است.

کلام پایانی

مصرف عرقیات سنتی و گیاهی هزاران ساله که در درمان و بهبود بسیاری از بیماری‌ها کاربرد داره.

عرق بیدمشک یکی از معطرترین و پرفایده‌ترین انواع آنهاست، این گیاه مواد مغذی فراوانی داره و به کنترل بیماری دیابت، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و سرطان‌ها کمک میکنه.

عرق بیدمشک سرشار از آهن و فولیک اسیده و برای افراد کم‌خون مناسبه، اما مصرف بیش از اندازه آن ممکنه کم‌خونی را تشدید کنه.

خانم‌های باردار، کودکان و کسانی که افت قند دارن، نباید بدون مشورت با پزشک عرق بیدمشک مصرف کنن.

توجه داشته باشین این گیاه همون قدر که مفیده میتونه ضررهای جبران ناپذیری هم ایجاد کنه پس سرخود مصرف نکنین.